Регистрация компании на PromPortal.su Корзина0
+7 (846) 273-79-59
ООО "163 Регион"
»
» ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ РЕЗКИ БРЫНЗЫ И СЫРА НА КУСКИ ТОЧНЫМ ВЕСОМ
ООО "163 Регион"
Город:Самара
Адрес:443022, г. Самара, ул. Совхозный проезд, д.16, оф. 203
Телефон:+7 (846) 273-79-59
Сайт:http://www.163region.ru

ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ РЕЗКИ БРЫНЗЫ И СЫРА НА КУСКИ ТОЧНЫМ ВЕСОМ

  • Информация
Цену уточняйте
Под заказ
Заказать
Описание

Автомат предназначен для нарезки колбасного сыра, твердого сыра, брынзы на прямоугольные куски с точным весом.

Процесс работы:

Кусок подается на конвейер машины резки с точным взвешиванием кусков. Взвешенный кусок транспортируется к гильотине. Во время движения лазерные датчики замеряют форму и размеры поданного куска сыра. На основании установленных параметров веса, микропроцессор вычисляет толщину каждого кусочка. После гильотины каждый кусочек подается к контрольным весам, где производится контроль, и любой кусочек с отклонением от заданного веса выталкивается режектором.

Максимальные размеры исходного продукта: 220 х 320 х 150 мм.

Размер порций: с 150 г. до 1000 г.

Производительность: макс. 60 ломтиков мин. (в зависимости от продукта).

Линия - модульная конструкция, которая состоит из:

  • Машина для резки с точным взвешиванием
  • Контрольные весы, оборудованные режектором

А. Машина для резки с точным взвешиванием

Машината состоит из:

  • Входящего конвейера – специалная конструкция с облегченной очисткой     
  • Весов с рабочим диапазоном до 5 000 г. и точностью 0.5 г.
Габариты (Д х Ш)    - 400 х 400 мм.

Коммуникация                           - MODBUS.

Лента                                       - полиуретановая

Нулирование весов                     - вручную и автоматически.

Конструкция                              - изготовленная из нержавеющей стали, обработанная стеклянными шариками.

  • Конвейер для разделения кусков.
Габариты (Д х Ш)                       - 700 х 400 мм.

Лента                                       – полиуретановая

  • 3D сканнирование                      – лазерные датчики
  • Резательный механизм                – гильотинный нож с тефлоновым покрытием и серво-приводом.
  • Модуль для придерживания кусков.
  • Контроллер – Delta Holand.
  • Дисплей –TFT 7 дюймовый, 65 000 цветов.
  • Программное обеспечение – специально разработанное для эксплуатации машины, визуализирующее технологический процесс. Возможность ввода программ.
  • Питание                          3 х 400 V ,50Hz
  • Установленная  мощность  5 kW
  • Воздух                                     ф8
  • Выходящий конвейер 
Габариты (Д х Ш х В)     3100 х 1300 х 1300 мм

В. Контрольные весы, оборудованные режектором

Состоит из трех конвейеров, предназначенных для динамического взвешивания кусочков.

Рабочий диапазон весов по 1000 г., точностью 0,2 гр.

Нулирование весов - вручную и автоматически.

Конструкция - изготовлена из нержавеющей стали.

Машина соответствует требованиям Директивы Совета относительно пищевых продуктов, расфасованных в заранее установленных количествах :

Номинальное количество (Qn, Vn) в граммах или миллилитрах

Максимальное отрицательное отклонение

%

грамм или миллилитр

от 5 до 50

9

-

от 50 до 100

-

4,5

от 100 до 200

4,5

-

от 200 до 300

-

9

от 300 до 500

3

-

от 500 до 1000

-

15

от 1000 до 10 000

1,5

-

Отзывы

Отзывов нет.
Другое пищевое оборудование в каталоге на PromPortal.su